Grains de café North Star Roast « The Docks House Blend » 250 g

***Disponible uniquement au Royaume-Uni pour le moment. Stocks UE, États-Unis et reste du monde à venir prochainement.***

Vélo et café vont de pair, et ce depuis toujours. Avant la sortie ? Un café. Pendant la sortie ? Un café. Après ? Vous voyez le tableau. En tant qu'entreprise fière de Leeds (Yorkshire, Royaume-Uni), nous pensons avoir trouvé le partenaire idéal et les grains de café parfaits. Le fait qu'ils soient situés à deux kilomètres de chez nous, en plein cœur de Leeds, rend le goût encore plus savoureux.

Dans le cadre de notre nouvelle et passionnante collaboration avec North Star Coffee Roasters, nous sommes fiers de vous proposer notre boisson préférée de tous les temps (sans alcool...) :

Les grains de café Docks conviennent parfaitement aux amateurs de mélanges plus traditionnels et regorgent de notes riches de chocolat et de noix. Mais le véritable atout de ce café est son corps ! Une texture onctueuse en bouche pour un expresso onctueux et gourmand.

Grains de café 250g par sachet.

Attendez-vous à : Chocolat au lait, noix grillées, mandarine
A déguster avec : Avec ou sans lait

Convient pour : expresso, presse française, cuisinière
Dégustez : avec ou sans lait

Espresso
Réglage de la mouture : Très fin
Temps d'infusion : 23 à 28 secondes (en supposant une dose inférieure)
Dose : Poids infusé 16-18 g : 35-38 g

Presse française
Réglage de la mouture : Grossière
Temps d'infusion : environ 4 minutes
Café : Eau 17-18g : 250ml

Cuisinière
Réglage de mouture : Fin (plus grossier que l'espresso, mais plus fin que l'Aeropress)
Temps d'infusion : dépend de la taille et de la source de chaleur
Café : Eau 22 g : 250 ml (mais dépend de la taille de la cafetière)